Goûtez à nos recettes issues de la cuisine dominicaine

Name: Goûtez à nos recettes issues de la cuisine dominicaine
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: cuisine dominicaine

Marché alimentaire en République Dominicaine

La cuisine dominicaine est très variée et riche en saveurs. Photo par Gary'

Si vous êtes à la recherche de recettes authentiques, généreuses et exotiques, les recettes de cuisine dominicaine devraient satisfaire toutes vos envies ! Colorée et légèrement épicée, elle est le résultat d'influences taïnos, créoles, européennes et africaines.

Poulet mariné au rhum, camarones al ajillo ou bandera dominicana, le plat national de la République dominicaine...Partez à la découverte de ces délicieuses spécialités qui apporteront le soleil dans votre cuisine.

Meilleures recettes de cuisine dominicaine et de mascarpone des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine dominicaine et de mascarpone pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte mangue, coco, mascarpone

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Voici une tarte dominicaine très gourmande et facile à réaliser qui fera la bonheur de vos papilles pour le dessert. Il vous faut juste de très bonnes mangues ce qui n’est pas toujours facile à trouver en France métropolitaine.

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Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos

Clarisse en Cuisine

Une bien belle tarte très particulière que cette tarte aux pommes mascarpone Spéculoos. Son originalité ? Ce sont les biscuits Spéculoos broyés, avec leur goût exquis si particulier, qui sont intégrés dans sa pâte cuite à blanc. On peut réaliser sa pâte au Thermomix® ou non. Et ce n'est pas tout ! l'appareil/flan est fait à base de mascarpone onctueux et gourmand. Et pour toper le tout, on saupoudre un peu de sucre cassonade sur les tranches fines de pommes et on émiette encore deux biscuits Spéculoos dessus.